Na pequena cidade de São Simão, interior de São Paulo, a avicultura está mudando o destino de uma família que por décadas teve o campo como refúgio, mas nunca como atividade principal. Aos 60 anos, o advogado Flávio Biglia decidiu transformar a propriedade da família em uma granja moderna de frangos de corte, inaugurando um novo ciclo com foco em sucessão familiar e sustentabilidade. A decisão, que começou com uma visita despretensiosa a um aviário de um amigo, deu início a um projeto ambicioso: a construção de quatro galpões em parceria com a JBS/Seara, dos quais dois já estão em operação.
“Eu achava que seria muito mais difícil. O início do alojamento foi muito mais tranquilo do que imaginava”, conta Flávio, que acompanha à distância a rotina da granja, enquanto os filhos tocam o dia a dia.
A mudança de vida exigiu planejamento, mas principalmente o envolvimento da nova geração. Flávia, engenheira agrônoma que morava na República Tcheca, e Flávio Filho, administrador com experiência no exterior, aceitaram o convite do pai e voltaram ao Brasil para assumir a gestão do negócio.
Planejamento e tecnologia marcam o início da atividade
O projeto começou do zero em março de 2024 e o primeiro lote foi alojado em maio de 2025. Desde o início, a família buscou apoio técnico, participou de feiras do setor e contratou uma construtora especializada em granjas.
“A gente escolheu uma empresa com experiência, o que facilitou muito. Eles sabiam o que estavam fazendo”, destaca Flávio.
O maior desafio, segundo ele, foi a terraplanagem, impactada por semanas de chuva. Mas com o apoio da equipe da construtora e da gerente técnica da integração, a estrutura foi ganhando forma.
“Tudo foi pensado com muito cuidado. Desde a divisão das salinhas, os blocos, a ventilação, tudo tem um porquê”, explica Flávia.
Os aviários contam com tecnologia de ponta e automação, o que facilita o manejo e permite que a granja seja tocada com menos mão de obra.
A sucessão familiar como motor do negócio
Desde o início, o objetivo de Flávio era claro: garantir um futuro para os filhos no campo.
“Se eles não estivessem à frente, a gente não teria começado”, admite.
Para ele, a presença da família na gestão é o principal diferencial do projeto.
“O campo uniu ainda mais a gente. Agora não somos só pai e filhos, somos sócios”, completa Flávia, emocionada com a nova fase.
O modelo de integração com a JBS foi outro fator determinante para a entrada da família na avicultura.
“Nos deu segurança. É uma empresa sólida, com assistência técnica e todo suporte necessário”, afirma Flávio Filho.
A parceria garante o fornecimento de pintinhos, ração, medicamentos e visitas técnicas constantes.
“Eles estão sempre aqui, nos orientando. É uma verdadeira parceria.”
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Avicultura moderna atrai os jovens para o campo
A história da família Biglia mostra como a tecnologia e a profissionalização da avicultura têm revertido uma tendência comum no meio rural: o êxodo dos jovens para a cidade. Com aviários automatizados, controle por Wi-Fi e uma gestão estruturada, os filhos passaram a enxergar o campo como uma oportunidade real de carreira.
“Antes, muitos filhos queriam sair do campo. Hoje, com essa estrutura moderna, acontece o contrário: estão voltando para ajudar os pais”, ressalta a gerente da integração
A experiência internacional dos filhos também influenciou a decisão.
“Na Europa, o consumo de frango é altíssimo. Saber que a gente está produzindo uma proteína acessível e de qualidade para o mundo é gratificante”, pontua Flávia.
Planos de crescimento e inspiração para novos produtores
Com dois aviários prontos e o terceiro em construção, a família já planeja dobrar a operação a partir de 2026.
“A propriedade tem espaço e estrutura para mais quatro galpões. E nossos filhos já sonham com dois ou três núcleos no futuro”, afirma Flávio.
A família também quer inspirar outros interessados em começar na atividade.
“Quem tiver vontade, pode entrar. A empresa dá todo o suporte. Mesmo sem experiência, dá certo”, afirma.
Para ele, o mais importante é pesquisar, buscar informações e estar disposto a aprender.
Ao final da entrevista, Flávio reflete sobre o novo papel que assumiu.
“Hoje eu posso dizer: sou um produtor de alimentos. Isso me dá muito orgulho.”
A trilha sonora da família Biglia no Vida no Campo
A música está presente no dia a dia de quem vive no campo, pensando nisso, criamos uma playlist especial no Spotify com canções escolhidas pelas famílias que fazem parte do Vida no Campo.
Neste episódio, a canção escolhida pela família Biglia é “You’re The First, The Last, My Everything”, de Barry White.
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