Desde 2013, a avicultura caipira é a principal atividade da família de Flávia no Sítio Figamar, em Uberaba (MG). Nascida e criada no meio rural, ela acompanhou de perto a transição da produção manual para um sistema mais moderno, com três galpões automatizados e cerca de 60 mil aves. Hoje, Flávia é a responsável técnica pela granja e se orgulha de tudo o que conquistaram.
A decisão de investir na criação de frango surgiu num momento de incerteza. A família pensava em deixar o campo e se mudar para a cidade, mas se encantou pela propriedade ao encontrá-la à venda. Com incentivo de um vizinho, o pai de Flávia decidiu montar o primeiro galpão. Sem experiência na área, começaram do zero e, em pouco tempo, alojaram o primeiro lote.
“A emoção de ver a granja cheia de pintinhos foi enorme. Era tudo manual, muito puxado, mas a gente acreditou. Hoje olho pra trás e vejo o quanto vencemos”, conta Flávia, emocionada ao relembrar a trajetória.
Resistência, trabalho e inovação marcaram o crescimento
O caminho até as três granjas atuais não foi fácil. Em 2020, uma forte chuva de pedra destruiu parte da estrutura e quase fez a família desistir. Foi com apoio técnico e incentivo do gerente da integradora que decidiram recomeçar.
“Foi um novo ponto de partida. Dormimos dentro da granja para proteger os pintinhos. A gente podia ter largado tudo, mas preferimos continuar”, diz ela.
Com o tempo, a propriedade ganhou infraestrutura moderna e automatizada. Ventiladores, sensores e sistemas de ambiência passaram a fazer parte da rotina. A granja tem 4.720 m² e mantém lotes de frango semicaipira, criado com mais tempo de campo e características que agradam ao paladar mineiro. A carne é mais firme e saborosa, ideal para o frango cozido tradicional.
Flávia coordena tudo: preenchimento de formulários, controle do ambiente, manejo e bem-estar das aves. Apesar da rotina intensa, garante que dá conta com apoio do pai.
“Hoje está mais tranquilo. Dá até pra pensar em fazer mais um galpão”, brinca, deixando escapar o sonho de expandir ainda mais.
Família unida e amor pelo campo como combustível diário
A vida no campo, para Flávia, é mais que um trabalho — é um propósito.
“Aqui é meu lugar. Não me vejo fazendo outra coisa. Cada lote é um aprendizado novo”, diz.
O apoio da mãe é fundamental, especialmente nos momentos mais difíceis.
“Ela é minha base. Trabalhar em família é desafiador, mas é muito bom.”
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A paixão pela criação cresce a cada ciclo. Flávia se emociona ao acompanhar o desenvolvimento dos pintinhos e garante que o manejo é sua parte favorita.
“Ver eles brincando, comendo, ciscando… é muito prazeroso. Quando a gente entrega o lote, vem aquela satisfação de dever cumprido.”
O que a família conquistou até hoje — conforto, segurança, melhorias na casa e no sítio — veio da avicultura caipira. A prioridade é seguir investindo na propriedade, buscando cada vez mais tecnologia e qualidade.
“A gente tira dali e reinveste. Sempre com o objetivo de melhorar e facilitar o dia a dia.”
Visão de futuro: menos trabalho manual e mais responsabilidade
A meta agora é reduzir ao máximo o trabalho manual. Para Flávia, investir em tecnologia e manter a qualidade dos sistemas já existentes é o caminho para continuar crescendo.
“Não adianta querer expandir e deixar o que você tem funcionando mal. O segredo é cuidar do que já temos com excelência.”
Ela também reconhece a grande responsabilidade de produzir alimento.
“Muita gente depende da gente. É preciso dedicação, amor e compromisso, porque é uma família aqui, e muitas outras famílias lá fora também.”
O orgulho de alimentar o Brasil, com um produto de qualidade, é o que move Flávia todos os dias.
Olhando para o passado, ela se emociona com o que já superaram.
“Jamais imaginei chegar onde estamos hoje. Cada conquista foi suada, mas é uma vitória atrás da outra. E ainda temos muito pra evoluir. A avicultura é tudo pra mim.”
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