Receita
Omelete japonesa surpreende com sabor agridoce e preparo tradicional em Bastos (SP)
Receita típica da cultura japonesa ganha destaque na Capital do Ovo, com técnica compartilhada pelo professor Claudio Yoshida
Cooperativismo brasileiro
Cooperativas ganham destaque global em 2025 e fortalecem a produção de aves e suínos no Brasil
ONU declara 2025 como o Ano Internacional das Cooperativas e reconhece o papel do setor na segurança alimentar e inclusão social
AVES DE POSTURA
Bastos, capital do ovo, mostra por que é referência na avicultura de postura no Brasil
Com 22 milhões de ovos produzidos por dia, cidade no interior de SP lidera a produção nacional e mostra como disciplina, tradição e tecnologia sustentam o sucesso do setor
Sucessão no Campo
Jovens no campo: filha única assume granja da família e mostra força da nova geração na avicultura
Cíntia Schaffer deixou a cidade para assumir a produção de frango dos pais em Santa Catarina e revela os desafios e aprendizados de seguir no campo
Suinocultura
Bem-estar animal: acordo entre Mapa, ABCS e Alianima fortalece produção sustentável de suínos
Iniciativa vai premiar produtores e agroindústrias que adotarem boas práticas de manejo e bem-estar animal definidas pela IN 113/2020
Aves e suínos
Sistemas de produção de aves e suínos: entenda as diferenças entre os modelos independente, integrado e cooperado
Especialista explica como cada estrutura produtiva impacta os custos, a rentabilidade e a competitividade dos criadores de frango e suínos no Brasil
Família Back
Sucessão familiar na avicultura: Marcos Back troca cidade grande pela granja do pai
História inspiradora mostra como o produtor Marcos Back voltou de São Paulo para assumir a criação de frangos em Anitápolis (SC), fortalecendo o legado da família na avicultura.
Gripe aviária
Gripe aviária: Brasil mantém granjas livres e se destaca com biosseguridade exemplar
Mesmo com surtos nos Estados Unidos, Brasil fortalece posição no mercado global com rigor sanitário e aumento nas exportações de ovos
VIDA NO CAMPO
Avicultura familiar fortalece sucessão no campo e emociona com legado de quase 30 anos
Em Anitápolis (SC), a história da família Meyer inspira novas gerações a permanecer no campo e dá exemplo de união, trabalho e amor pela avicultura
PRATICIDADE NA COZINHA
Receita com carne suína: picadinho agridoce com abacaxi é dica prática para o dia a dia
Parceria com a plataforma Minha Receita estreia no programa com preparo saboroso, fácil de fazer e que valoriza o consumo da carne suína
Carne suína
Consumo de carne suína: personalização e sustentabilidade ditam as tendências para 2025
ABCS mapeia novas exigências do consumidor e aponta caminhos para os produtores se conectarem melhor com o varejo e os brasileiros