A avicultura familiar mudou a vida do produtor Itacilio e sua esposa Regene. Depois de trabalhar como empregado rural por uma década, o casal venceu dificuldades, economizou cada centavo e conseguiu realizar o sonho da propriedade própria em Uberaba, Minas Gerais. Hoje, com uma granja moderna de frango caipira, Itacilio vê sua história de trabalho duro se transformar em inspiração para quem vive no campo.
A conquista só foi possível com muita dedicação. O casal saiu de Santa Catarina em 1996, sem terras e com o dinheiro travado em um banco quebrado. Trabalharam em tudo: de lavoura a pesque-pague. Em 2008, finalmente compraram um sítio com uma granja de madeira deteriorada. Com o tempo, foram modernizando as estruturas, adquirindo equipamentos e aperfeiçoando o manejo até chegar ao modelo atual.
A motivação maior para continuar veio do filho Luiz Paulo, que assumiu parte da responsabilidade pela granja.
“Se não fosse ele, eu tinha parado”, diz Itaclio, emocionado.
Da roça à granja moderna: uma vida de trabalho e coragem
Criado no interior com 11 irmãos e acostumado desde cedo à lida no campo, Itacilio lembra com orgulho da infância em Chapecó (SC), quando já ia capinar com 7 anos. Trabalhou ao lado do pai até os 25 anos e, mesmo após deixar sua terra natal, nunca se afastou da criação de animais.
“Quem cria frango com estrutura e dedicação vive bem. Eu vi que com um pedacinho de terra e uma granja, o produtor consegue ter uma boa vida”, afirma o avicultor.
A granja que antes era de madeira foi derrubada e substituída por uma nova, com estrutura metálica e ambiente climatizado, respeitando as boas práticas de biosseguridade.
Hoje, são 25 mil aves por lote, com ciclo de aproximadamente 75 dias. O frango caipira, mais rústico, é resistente às adversidades e exige menos manejo técnico em relação ao frango convencional. A renda da família vem exclusivamente da granja, em parceria com a integradora Seara.
“Quem cria frango com estrutura e dedicação vive bem. Eu vi que com um pedacinho de terra e uma granja, o produtor consegue ter uma boa vida”, afirma o avicultor.
A granja que antes era de madeira foi derrubada e substituída por uma nova, com estrutura metálica e ambiente climatizado, respeitando as boas práticas de biosseguridade.
Hoje, são 25 mil aves por lote, com ciclo de aproximadamente 75 dias. O frango caipira, mais rústico, é resistente às adversidades e exige menos manejo técnico em relação ao frango convencional. A renda da família vem exclusivamente da granja, em parceria com a integradora Seara.
Parceria no campo e na vida: união que constrói um legado
Ao lado de Itacilio, Regene sempre esteve presente, dividindo o trabalho e enfrentando as dificuldades com coragem.
“Nossa conta é conjunta, não temos segredo. Ela sempre ficou firme, mesmo quando eu adoeci. Se não fosse ela, não sei se teríamos conseguido chegar até aqui”, conta.
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Além da parceria entre o casal, a história é marcada pelo envolvimento do filho, que hoje ajuda na administração e na expansão da granja.
“Ele já pensava em comprar um pedaço de terra para montar uma granja, então oferecemos o que já tínhamos. Fizemos a nova estrutura juntos, e foi bom demais”, relata o pai, orgulhoso.
A família já recebeu vários prêmios por desempenho produtivo, conversão alimentar e qualidade dos lotes. A parede repleta de certificados é motivo de orgulho para todos.
Orgulho e propósito: produzir alimento para o Brasil e o mundo
Mesmo com tantas conquistas, o sentimento de humildade e gratidão permanece.
“Não tenho tudo o que quero, mas tenho tudo o que preciso”, diz seu Itacilio.
Para ele, produzir alimentos é mais do que um negócio: é uma missão.
“A gente alimenta milhares de pessoas. Isso é gratificante demais.”
O projeto futuro inclui expandir a granja e seguir investindo na propriedade. Mas a maior conquista já foi alcançada: ver a família unida, prosperando no campo, e saber que o esforço de décadas frutificou.
A trilha sonora da família Lorensete no Vida no Campo
A música está presente no dia a dia de quem vive no campo, pensando nisso, criamos uma playlist especial no Spotify com canções escolhidas pelas famílias que fazem parte do Vida no Campo.
Neste episódio, a canção escolhida pela família Lorensete é “No dia em que eu saí de casa”, de Zezé Di Camargo & Luciano.
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