Desde o primeiro lote de frango, a avicultura mudou completamente a rotina e o futuro de Silvano, técnico agrícola natural de Quilombo (SC). Criado na roça, ele cresceu vendo os pais cuidando de suínos em um modelo parecido com o atual sistema de integração. Mesmo sem experiência direta com aves, a ligação com o campo sempre esteve presente.
Depois de estudar agropecuária e trabalhar em frigoríficos e agricultura no Mato Grosso, Silvano encontrou na avicultura uma nova oportunidade ao lado da irmã, em Minas Gerais.
“Foi ela quem me incentivou a tentar uma vaga em uma empresa de frangos de corte. Começamos com um arrendamento, reformamos uma granja, e assim nasceu nossa primeira unidade”, conta.
O início, no entanto, não foi fácil. Morar longe da família, buscar crédito para reforma e lidar com uma realidade totalmente nova exigiram resiliência.
“Foi um período difícil emocionalmente e financeiramente. Mas a gente insistiu, reformou a granja e alojamos o primeiro lote em dezembro de 2021. Eu lembro como se fosse ontem”, lembra.
Dedicação e rotina intensa no manejo das granjas
Com o tempo, Silvano passou de uma granja para três unidades produtivas. No início, cuidava sozinho de todo o manejo: alimentação, ambiência, administração e cuidados com os pintinhos. Hoje, conta com funcionários e consegue direcionar o trabalho, mas segue envolvido no dia a dia.
“Acordo às cinco da manhã, e mesmo com a equipe, continuo acompanhando tudo de perto”, explica.
Morando em uma das unidades, ele mantém contato constante com as outras duas por telefone ou visita. A rotina é puxada, mas ele garante: não existe sucesso sem dedicação.
“Na avicultura não tem como deixar para amanhã. Se você perde meia hora de manejo, já impacta no resultado.”
Sua esposa, que antes trabalhava fora, hoje divide as tarefas com ele. Mesmo sem formação técnica na área, aprendeu aos poucos sobre ambiência, exaustores e aquecimento.
“Ele sempre me explicava tudo com paciência. Hoje já consigo me ajudar melhor”, afirma.
Resultados de excelência e reconhecimento na atividade
Com pouco mais de dois anos de produção, Silvano já entregou 22 lotes e conquistou 15 premiações por desempenho.
“Foram 13 em primeiro lugar, e os outros entre os três melhores. Isso mostra que valeu a pena acreditar”, comemora.
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A dedicação se reflete também na postura empreendedora. Segundo técnicos da empresa integradora, Silvano é um produtor proativo, que busca inovações e realiza ajustes antes mesmo de serem solicitados.
“Ele é visionário, está sempre pensando em como melhorar”, afirmam.
Para ele, o segredo está na atenção aos detalhes.
Frango é sensível. Tem que cuidar bem desde o aquecimento no início até o conforto térmico na fase final. Sem foco e empenho, não dá certo”, reforça.
Qualidade de vida e motivação para seguir no campo
Mesmo com a rotina intensa, Silvano encontrou na avicultura algo além de trabalho: liberdade.
“Hoje eu crio meus horários. A gente tem mais tempo para almoçar juntos, tomar chimarrão, e até fazer um churrasco no domingo.”
Morando no campo, o casal diz que trocaria a cidade pelo som dos passarinhos e a brisa das árvores a qualquer hora.
“A gente tem mais qualidade de vida, mais liberdade. Valeu a pena cada esforço”, diz a esposa.
Ao olhar para trás, Silvano afirma que teria começado antes, se pudesse. E deixa um recado aos jovens que pensam em iniciar na avicultura:
“Hoje há muita oportunidade. Com dedicação, o produtor pode crescer e alcançar uma vida melhor no campo.”
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