A família Spina, de Batatais (SP), é um exemplo de como a sucessão familiar no campo pode ser bem-sucedida quando há planejamento, união e coragem para inovar. A história começou com a produção de leite e o arrendamento de terras para a cana-de-açúcar. Mas em 2008, veio a grande virada: a construção dos primeiros três aviários marcou o início da trajetória na avicultura de corte.
A ideia de diversificar partiu dos filhos, que enxergaram na avicultura uma oportunidade de ampliar a renda da fazenda.
“Sempre defendi que propriedade rural não deve ser monocultura”, afirma seu Chico Spina.
Com o apoio da esposa e dos filhos, ele deixou de lado a zona de conforto para apostar em algo completamente novo.
Hoje, são nove aviários divididos em três núcleos, todos bem estruturados e operados por grangeiros dedicados. A operação é feita com organização e atenção aos detalhes, com foco na qualidade de manejo, bem-estar animal e eficiência produtiva.
Da construção aos prêmios: uma trajetória de superação
A fase inicial não foi fácil.
“A gente não conhecia nada de avicultura. Fizemos curso de manejo e aprendemos na prática, enfrentando chuva, obra e financiamento”, lembra seu Chico.
A construção levou cerca de um ano e meio, mas desde o primeiro alojamento a família se envolveu em todas as etapas do processo.
Hoje, o resultado aparece nos prêmios recebidos por melhores lotes de fêmea, de macho e conversão alimentar.
“É muito gratificante saber que nosso trabalho está na mesa de milhares de pessoas”, diz Chico.
A gestão da propriedade envolve todos: esposa, filhos e funcionários. As decisões são tomadas em conjunto e, muitas vezes, colocadas em votação.
Durante os ciclos de produção, o foco é total.
“O período mais tranquilo é o vazio sanitário”, diz Chico, explicando que é nesse momento que a equipe respira, cuida da granja e se prepara para o próximo lote.
A operação conta com colaboradores fixos, bem remunerados e valorizados, que garantem o padrão da produção.
Trabalho em família e gestão compartilhada
A esposa de seu Chico é sua parceira em tudo.
“A gente resolve tudo junto, compra junto, enfrenta os problemas juntos”, diz ela.
A parceria se estende aos filhos, que também participam da gestão da propriedade e tocam outras atividades como viveiro de mudas, destilaria e cachaçaria.
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“A gente teve a sorte de ter onde trabalhar em família, sem precisar sair de casa”, diz um dos filhos.
A propriedade também pratica economia circular. A cama dos frangos, por exemplo, é reaproveitada como adubo nas lavouras de cana e na produção de mudas.
“É um esterco de primeira qualidade, muito valorizado”, explica Chico.
A sustentabilidade se alia à eficiência na rotina da fazenda.
Os investimentos não param. A família já decidiu construir mais três aviários, reforçando o compromisso com o crescimento planejado.
“Tudo o que fizemos foi em conjunto. Ninguém se sobressaiu. Foi uma construção coletiva, e isso dá ainda mais orgulho”, afirma Chico.
De piloto de helicóptero à avicultor: nova geração engajada
Um dos filhos, que se formou como piloto de helicóptero, optou por ficar na fazenda.
“A avicultura é uma excelente atividade. É possível crescer e viver perto da família”, afirma.
A meta agora é dar continuidade ao trabalho iniciado pelos pais e garantir que a propriedade continue sendo uma referência.
Na visão de Chico, trazer os filhos para o campo é essencial.
Se o jovem participa desde cedo, cria amor pela terra. Do contrário, ele vende a fazenda e o trabalho de uma vida vai embora.”
Hoje, os filhos já tomam frente de muitas decisões, e o patriarca prepara a passagem do bastão com tranquilidade.
Com mais de 15 anos de experiência na avicultura, Chico Spina vê um futuro promissor para a atividade.
“Enquanto houver vida, vai haver demanda por alimento. E o frango é um alimento acessível, de qualidade. A avicultura é crescente, e temos muito orgulho de fazer parte dessa cadeia”, conclui.
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