Com a chegada do inverno, a atenção dos produtores costuma se concentrar nos sistemas de aquecimento. Sem dúvida, manter a temperatura adequada é fundamental para o desempenho dos lotes.
No entanto, a experiência de campo mostra que os maiores desafios nem sempre estão no equipamento utilizado, mas nos detalhes do manejo diário.
Preparo do galpão
O primeiro ponto de atenção começa antes mesmo da chegada dos pintinhos. A preparação adequada do aviário continua sendo uma das etapas mais importantes para o sucesso do lote.
Cama seca, ambiente previamente aquecido e equipamentos funcionando corretamente são condições essenciais para proporcionar conforto desde os primeiros momentos de vida das aves.
Ventilação
Outro aspecto frequentemente subestimado é a qualidade da ventilação. Durante os períodos mais frios, existe uma tendência natural de reduzir a renovação de ar para preservar a temperatura interna.
Porém, quando a ventilação mínima não é adequadamente mantida, ocorre o acúmulo de umidade, dióxido de carbono e amônia, comprometendo a saúde respiratória e o desempenho das aves.
Qualidade da cama
A qualidade da cama merece atenção especial. Cama úmida favorece problemas locomotores, lesões de coxim plantar e aumento da concentração de gases nocivos no ambiente.
Muitas vezes, os custos associados a esses problemas superam os gastos necessários para uma ventilação correta e um bom manejo ambiental.
Como atualmente existe uma tendência na utilização de aquecimento a gás é importante trocar a cama quando se faz a migração do sistema de aquecimento por meio de fornalhas a lenha ou peletes para campânulas a gás a fim de evitar problemas com cama úmida e presença de amônia.
Indicadores de conforto térmico
Nos primeiros dias de vida, o comportamento dos pintinhos continua sendo um dos melhores indicadores das condições do alojamento.
Aves agrupadas excessivamente podem indicar frio; dispersão exagerada pode sinalizar calor excessivo. Observar as aves permanece sendo uma ferramenta tão importante quanto qualquer sensor ou equipamento disponível no mercado.
Consumo de água
Outro fator importante é o consumo de água. Durante o inverno, as aves tendem a reduzir a ingestão hídrica, o que pode impactar diretamente o consumo de ração e o ganho de peso.
Por isso, o monitoramento diário dos indicadores zootécnicos torna-se ainda mais relevante nesta época do ano.
Fazer ajustes no momento certo
O inverno exige atenção constante aos detalhes. Pequenos desvios de temperatura, ventilação ou manejo podem gerar impactos significativos nos resultados finais do lote.
Da mesma forma, ajustes simples realizados no momento correto costumam produzir ganhos expressivos em desempenho e conversão alimentar.
Mais do que investir em equipamentos, produzir bem durante o inverno significa compreender que conforto térmico, qualidade do ar, manejo da cama e observação das aves formam um conjunto inseparável. São esses detalhes, muitas vezes invisíveis no dia a dia, que determinam os melhores resultados ao final de cada ciclo produtivo.
