Desde criança Vinícius do Santos convive com o manejo de suínos na propriedade da família, em Glória de Dourados, em Mato Grosso do Sul. Ao longo do tempo, ele foi aprendendo cada etapa da produção e hoje, com 18 anos, já administra a própria granja, presente que recebu do pai como reconhecimento pelo esforço diário.
Quando começou a trabalhar com os pais, era responsável por roçar o terreno, operar o trator, aplicar medicamentos e acompanhar o consumo de ração. Essas experiências moldaram a habilidade de lidar com desafios e fortaleceram sua vontade de seguir na atividade.
Contudo, agora gestor, sua rotina exige mais do que o domínio de atividades práticas. Ele cuida da documentação, do fluxo financeiro, da contratação de funcionários e da logística de insumos. Essa estrutura garante que a granja funcione de forma eficiente e atenda aos padrões exigidos pela integradora.
A responsabilidade aumentou, mas Vinícius ressalta que encara o trabalho com motivação, buscando continuamente entregar um produto de qualidade.
Desafios do manejo e importância da parceria técnica
O dia a dia em sua granja envolve tarefas essenciais para manter o ambiente adequado e assegurar bem-estar aos animais. Vinícius organiza os serviços com o funcionário, monitora o consumo e acompanha a evolução dos lotes.
Além disso, mantém a área limpa, cuida da remoção de dejetos e garante o funcionamento correto da irrigação. Ele destaca que, como gestor da própria granja, precisa estar pronto para resolver imprevistos a qualquer hora.
Para ele, a parceria com a Seara, empresa do grupo JBS, desempenha papel fundamental no desenvolvimento da atividade. O relacionamento com técnicos, gerentes e equipe da fábrica de ração acontece de maneira constante e colaborativa. As orientações ajudam na tomada de decisões e contribuem para a melhoria dos índices produtivos. Essa troca de experiências fortalece a operação e garante que os animais recebam manejo adequado em todas as fases.
Entre os principais desafios, Vinícius cita o manejo diário e a busca pelo melhor índice de conversão alimentar. Cada lote apresenta comportamentos diferentes, exigindo atenção redobrada e análise contínua. Além disso, questões burocráticas, como GTA e controle financeiro, fazem parte da rotina e precisam ser conduzidas com cuidado. Mesmo com essas dificuldades, ele mantém o foco na qualidade da carne produzida e na eficiência de cada etapa da produção.
Sucessão familiar e aprendizado
A sucessão familiar é um dos pontos fortes da granja. Vinícius reconhece que a experiência do pai é um diferencial importante no manejo e na administração. Os conselhos ajudam a evitar erros, direcionam decisões e reforçam a importância da união familiar no campo. Mesmo com opiniões diferentes, o jovem entende que a vivência prática do patriarca complementa sua visão mais moderna da atividade.
O aprendizado contínuo guia cada passo dessa nova fase como gestor. Ele observa, escuta e adapta os processos para melhorar a produtividade da granja. O esforço conjunto demonstra que uma boa comunicação entre gerações fortalece o negócio e garante a continuidade da atividade. A suinocultura, para Vinícius, representa oportunidade de crescimento, realização pessoal e construção de um legado.
Com determinação, ele incentiva outros jovens que desejam iniciar na atividade a persistirem. Vinícius afirma que o início é difícil, mas a recompensa chega com organização, esforço e disciplina. Para ele, ouvir o pai, valorizar a experiência e trabalhar com dedicação fazem toda a diferença no sucesso de uma granja.
