A história de José Roberto Cadan, conhecido por todos na região apenas como “Cadan”, é um retrato da resiliência do produtor paranaense. Criado entre cafezais e lavouras de arroz, ele aprendeu cedo que a terra exige adaptação.
Após enfrentar os ciclos do algodão e as oscilações do leite, o produtor encontrou a estabilidade que buscava em uma visita despretensiosa ao aviário de um tio. Ali, entre estruturas ainda manuais, ele vislumbrou o futuro do sítio: a avicultura de corte como motor de escala e segurança financeira.
O início, há 15 anos, foi marcado pelo desafio comum a muitos produtores: o receio do financiamento. Ao lado da esposa, Marlene, que sempre foi sua grande parceira nas decisões e no trabalho pesado, Cadan ergueu os dois primeiros galpões para 30 mil aves cada.
“O medo de não honrar as contas era real”, recorda o produtor. No entanto, a persistência falou mais alto. O sucesso dos primeiros lotes deu o aval para ampliações sucessivas, saltando de dois para sete aviários modernos, que hoje somam uma capacidade produtiva de aproximadamente 270 mil frangos por ciclo.
Liderança no campo e o cuidado com quem faz
Com sete aviários em operação, a rotina no Sítio Cadan exige uma engrenagem de gestão que não para. José Roberto divide o comando da propriedade com o filho mais velho, equilibrando a manutenção das granjas com as demandas da lavoura e do gado.
Para a família, o segredo da alta performance — que já rendeu premiações no SuperAgro — está na confiança depositada em quem coloca a mão na massa todos os dias.
A operação conta com o apoio de quatro casais de funcionários que moram e trabalham na propriedade. Cadan considera essa parceria vital para o sucesso do lote. “Ninguém produz sozinho; o resultado é fruto da dedicação de quem cuida da temperatura e do manejo lá dentro do aviário”, afirma.
Essa visão de respeito ao trabalhador, somada ao controle rigoroso de água e ração proporcionado pela tecnologia, transformou a propriedade em uma referência técnica na região.
Sucessão familiar e o legado da gratidão
A avicultura no Sítio Cadan deixou de ser apenas uma fonte de renda para se tornar um projeto de vida que envolve toda a família. Marlene, além de cuidar da base estratégica do negócio, é quem mantém o equilíbrio emocional nos momentos de desafio.
Já os filhos, mesmo conciliando os estudos, fazem questão de manter os pés no barro. A sucessão é construída no dia a dia, com diálogo e respeito aos valores de honestidade que o patriarca herdou de seus pais.
Aos olhos da nova geração, o complexo avícola representa uma herança de coragem. Para os filhos, dar continuidade ao que foi construído é uma questão de orgulho. Olhando para o futuro, José Roberto não planeja parar; ele projeta novas melhorias tecnológicas e, se o mercado permitir, novas ampliações.
Para a Família Cadan, a trajetória que começou na labuta do café hoje voa alto na avicultura, provando que o campo é o lugar de realizar sonhos e unir gerações.
*Sob supervisão de Victor Faverin
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