Douglas Haiashi Sato cresceu imerso na avicultura em Bastos (SP), acompanhando de perto o trabalho iniciado pelo pai em 1994. Desde pequeno, esteve presente na rotina da granja, carregando consigo o desejo de honrar a trajetória familiar.
A perda precoce do pai, em 2015, fez com que ele assumisse a responsabilidade da produção com apenas 24 anos, apoiado pela então namorada, Letícia Usami.
Letícia, também conheceu o mundo da avicultura ao lado de Douglas. Mesmo sem ter ligação anterior com o setor, mergulhou de cabeça na atividade, somando sua dedicação à gestão da granja.
Trabalho em família e liderança jovem na produção
Hoje, o casal lidera uma equipe que conta com cinco mulheres em cargos de liderança e aposta na inovação para elevar a qualidade e a produtividade dos ovos.
A granja alterna estruturas mais antigas e galpões modernos, buscando sempre melhorias no manejo e na coleta.
A produção atual chega a cerca de 350 caixas de ovos por dia, evidenciando o crescimento sólido do negócio. Para eles, o segredo está no compromisso diário com a excelência e no respeito à equipe que faz parte da jornada.
Desafios, perdas e a construção de uma nova história
Além da perda do patriarca, o casal enfrentou a dissolução da sociedade e a destruição de uma sala de classificação de ovos por ventania.
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Mesmo diante das dificuldades, conseguiram reconstruir a estrutura e seguir em frente, amparados por uma rede de apoio composta por familiares, colaboradores e prestadores de serviço.
O reconhecimento veio em 2023, quando ficaram em segundo lugar no concurso estadual de qualidade de ovos de São Paulo, um prêmio que simboliza o esforço coletivo e a busca constante por excelência.
Modernização como chave para o futuro
Douglas e Letícia têm planos de seguir modernizando a produção. A meta é reduzir a dependência da mão de obra tradicional, melhorar ainda mais a qualidade de vida das aves e ampliar a capacidade de atendimento ao mercado, com foco em novos clientes e nichos.
A aposta na tecnologia é vista como essencial para garantir a competitividade e a sustentabilidade do negócio nos próximos anos, além de facilitar a gestão da rotina intensa da avicultura de postura.
Um legado que se renova com amor e propósito
O que move Douglas e Letícia vai além dos resultados financeiros. Para eles, produzir alimentos de qualidade é uma missão que impacta diretamente a vida das pessoas.
Mais do que manter a tradição da família, eles querem construir um futuro de conquistas pessoais e profissionais, quem sabe ampliando a família e inspirando novas gerações a seguir no campo.
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