Receita criativa
Receita com ovo ganha versão especial em Bastos: conheça o tempurá de ovo
Na capital do ovo, o produtor Claudio Yoshida ensina como transformar o alimento em uma receita crocante, saborosa e cheia de tradição oriental.
OVOS
PRODUÇÃO DE OVOS
Gestão na produção de ovos férteis transforma resultados no campo
Granja familiar em Getúlio Vargas (RS) alcança novo patamar de produtividade após reestruturação liderada por Jurema Todero
Receita
Omelete japonesa surpreende com sabor agridoce e preparo tradicional em Bastos (SP)
Receita típica da cultura japonesa ganha destaque na Capital do Ovo, com técnica compartilhada pelo professor Claudio Yoshida
AVES DE POSTURA
Bastos, capital do ovo, mostra por que é referência na avicultura de postura no Brasil
Com 22 milhões de ovos produzidos por dia, cidade no interior de SP lidera a produção nacional e mostra como disciplina, tradição e tecnologia sustentam o sucesso do setor
Sucessão no Campo
Jovens no campo: filha única assume granja da família e mostra força da nova geração na avicultura
Cíntia Schaffer deixou a cidade para assumir a produção de frango dos pais em Santa Catarina e revela os desafios e aprendizados de seguir no campo
POR ARIEL MENDES
Sucessão familiar, um desafio para os produtores de aves e suínos
Os jovens estão ficando ou retornando ao campo após a universidade ou tentativas de emprego e empreendedorismo
PREVENÇÃO
Prorrogado o estado de emergência zoossanitária em função de gripe aviária
A pasta argumenta que a medida tem como objetivo prevenir a propagação da gripe aviária
AVICULTURA BRASILEIRA
Ambiência na avicultura: fator-chave para bem-estar e alta conversão alimentar
Tecnologia no controle de temperatura e umidade é essencial para impulsionar a produtividade e garantir a qualidade do frango brasileiro
COMUNICADO
Gripe aviária EUA: governo pretende investir US$ 100 milhões para conter surtos e garantir oferta de ovo
USDA pretende investir até US$ 100 mi em projetos para combater gripe aviária
DIRETO DO PRODUTOR
Por que meus frangos não engordam? Veterinário explica como resolver o problema
Nutrição, manejo e genética influenciam diretamente no desenvolvimento dos frangos de corte. Saiba o que fazer quando o lote não cresce como esperado
GRANJAS AVÍCOLAS
Mapa concede novo prazo para adequações na identificação de ovos de consumo
Ministério vai flexibilizar portaria que exige carimbo de ovos de pequena granja
ATUALIZAÇÃO
Banco Central estabelece novos critérios para concessão de crédito rural na produção integrada
Com a Cadec exercendo um papel fundamental na aprovação de projetos, os produtores integrados terão mais segurança ao buscar crédito
FATO RELEVANTE
JBS fortalece portfólio global ao investir na maior produtora de ovos da América do Sul
A entrada da JBS no segmento de ovos reforça sua estratégia de diversificação global por geografias e proteínas
SEGURANÇA ALIMENTAR
Novas regras para rotulagem de ovos entram em vigor em março
A transição para este novo modelo será desafiadora, promovendo mais qualidade e transparência no mercado
VIDA NO CAMPO
Famílias produtoras: a força por trás do crescimento da avicultura e suinocultura no Brasil
O Ligados & Integrados - Vida no Campo apresenta histórias inspiradoras de produtores que são os responsáveis pelo fortalecimento do setor
DIRETO DO PRODUTOR
Infecções respiratórias em frangos de corte: como identificar e prevenir
Especialista explica como agir rapidamente ao menor sinal de problema e traz orientações para manter um ambiente controlado
BIOINSUMOS NA PRODUÇÃO ANIMAL
Estudo aponta composto natural como alternativa ao uso de antibióticos na avicultura
O futuro da avicultura aponta para uma produção mais segura, eficiente e alinhada às demandas globais de sustentabilidade e saúde pública
REFERÊNCIA MUNDIAL
Como o Brasil se tornou uma potência na produção de proteína animal?
O país segue pronto para expandir nos mercados globais e se firmar como potência na produção de carne suína e de aves
DESEMPENHO DO ESTADO
Paraná mantém liderança na produção nacional de frango no 3º trimestre
Estado reforça protagonismo no setor agropecuário com números expressivos em frangos, suínos, bovinos, ovos e leite no 3º trimestre.
CADEIA PRODUTIVA
Produção de rações no Brasil deve crescer 2,7% em 2024, diz Sindirações
A produção brasileira de rações cresceu 1,6% em volume entre janeiro e setembro de 2024, para 62,6 milhões de toneladas